propriedade com 50 hectares de terreno

Estende-se por solos argilo-calcários, com exposição a sul e beneficia de um clima influenciado pela transição do Atlântico e temperado pelo Mediterrâneo árido. O predomínio de encostas viradas a sul e a oeste favorece a rápida acumulação de açúcares, polifenóis e aromas que levam a vindimas temporãs. Por outro lado as exposições a Norte e a Leste das outras encostas encorajam um processo de maturação mais prolongado e suave produzindo vinhos mais ricos em aromas primários.

vinha ocupa 42 hectares e produz cerca de 300.000 litros de vinho por ano

A adega está localizada no meio da vinha, o que permite demorar pouco tempo entre a apanha da uva e o seu esmagamento, impedindo o início de qualquer fermentação indesejada. Na quinta, a vinha e o seu cultivo são objeto de particular atenção, de forma a obter as melhores uvas, sanitariamente irrepreensíveis e em conveniente estado de maturação. A vinha é acompanhada nas diferentes fases do processo de produção: poda, monda, desgrela, tratamentos fitossanitários, monda de cachos e nas vindimas.